キムチ鍋の作り方、レシピ

おいしい海鮮キムチ鍋の作り方、レシピを画像でわかりやすく解説。注意点もあり。

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ぐつぐつ煮込んだ海鮮キムチ鍋とビール。こりゃたまらんわい。


  (海鮮)キムチ鍋のレシピ (6人前:1人分350円)

  ●キムチ鍋材料
  キムチ500g だし7カップ(水7カップに味の素大さじ1杯,昆布、干ホタテ) 
  酒2分の1カップ コショウ少々 醤油大さじ1杯
  シーフードミックス(なくても可) ニラ2分の1 長ネギ1本
  豆腐一丁 白菜4分の1 肉団子(鶏肉)
                



1 キムチ鍋の作り方 【だしとり】
水7カップを鍋に入れて、昆布と干ホタテを入れてダシをとり、味の素を大さじ1杯いれる。昆布と干ホタテはなくてもOK。 キムチ鍋の作り方、キムチ鍋のレシピ
2 キムチ鍋の作り方 【煮込み】
キムチを鍋に入れて少し煮込む。その間に野菜を切って準備しておこう。野菜は一口サイズに切ると食べやすいぞ。
キムチ鍋の作り方、キムチ鍋のレシピ
3 キムチ鍋の作り方 【煮込み】
次に、下ごしらえで作っておいた野菜を男らしく一気に投入! すいません本当は火のとおる順番をしらないだけ。 キムチ鍋の作り方、キムチ鍋のレシピ
4 キムチ鍋の作り方 【仕上げ】         
しばらく煮込んで白菜が透明になってしなったら完成だ。 中火で5〜10分。

キムチ鍋のの作り方画像

男の料理は見た目じゃなくて味だよ味・・・・と言い訳しておこう。最後にご飯をいれて少し煮込めば最高のおじやが完成!

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キムチ鍋の作り方、キムチ鍋のレシピ

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